Смесь сахара, воды, красителя и обыкновенной лимонной кислоты некоторые производители представляют покупателям, как вино. Такую поделку на первый взгляд отличить от нормального вина практически невозможно, не владея специальной информацией о...
Вино выпало в осадок
Не следует при первом обнаружении осадка в вине впадать в отчаяние. Не всегда присутствие осадка говорит о том, что вино испорчено. Мы рекомендуем вам научиться определять, где хороший осадок, а...
Осветление и очистка домашнего вина
После завершения брожения в вине в любом случае остаются частички сусла, винного камня и дрожжей, которые и делают напиток не совсем красивым, мутным. Можно решить и такую проблему, обработав его...
Как отстирать пятно от красного вина
Пять работающих методов, позволяющих отстирать вино из ткани Одно неловкое движение и на одежде или скатерти появляется большое пятно от пролитого вина. Современные химические средства способны нас удивлять, но и...
Можно ли пить вино во время поста?
Множество христиан придерживаются самых строгих правил во время поста. В это время рацион питания верующих значительно сокращается. А что на счет напитков, и в частности алкоголя. Вопрос: "можно ли пить...
О возможности употребления вина в умеренных количествах
Вино стали употреблять давно, именно с тех пор не угасают споры по причине его полезных свойств и вредных. Две спорные стороны приводят активно аргументы своей правоты. Но лучше всего рассмотреть...
Домашнее вино покрылось плесенью
В очередной раз проверив вино, вы можете найти в нем плесень. Это говорит о том, что была нарушена технология изготовления или изменены температурные нормы. Вино можно спасти, если успеть вовремя...
Португальское вино – Портвейн. История, виды, коктейли. Как пить портвейн?
На сегодняшний день, португальское вино-Портвейн (порто) достаточно хорошо известен во всем мире ценителям качественного алкоголя. Далеко не всем известно, что он появился совершенно случайно из-за торгового конфликта между Францией и...
Правила подачи вина
Подавать вино можно даже тому, кто ни разу этого не делал. Для этого достаточно просто взять вино и поставить его в центр стола. Но настоящая правильная подача вина – это...
Как вино разбавить водой
В Древней Греции и Риме тех людей, кто желал пить вино неразбавленным, считали варварами. Но после встречи спартанцев со скифами, такое мнение стали считать «дикостью» и оно постепенно полностью сошло...