Пиво Birra Del Borgo, «Maledetta», 0.33 л

275 

Артикул: в119231 Категория:
Загрузка...

Описание

«Maledetta» — янтарный эль, названный в честь сигарного клуба Maledetto Toscano, его этикетка украшена картиной авторства Джованни Тримани. Он представляет собой смесь британских и бельгийских традиций пивоварения. Аромат пенного напитка характеризуется насыщенными цветочно-цитрусовыми нюансами, покоряющими своей элегантностью. В сбалансированным вкусе медовые и карамельные нотки уравновешиваются приятной горчинкой 31 IBU, раскрывающийся ближе к финишу. Эль «Маледетта» рекомендуется сервировать к блюдам, приготовленным на гриле.

Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.

Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.

Детали

Наименование 2

"Маледетта", 330 мл

Цвет

со светло-бежевой шапкой пены., Цвет пива — янтарный

Вкус

Вкус пива раскрывается медовыми нюансами, перетекающими в тона карамели и эволюционирующими в цитрусовые, пряные и горьковато-хмелевые оттенки.

Аромат

Аромат пива демонстрирует интенсивный, деликатный и сложный букет с тонами цитрусовых и цветов.

Гастрономические сочетания

колбасками., Пиво оптимально сочетается с барбекю, сырами и птицей на гриле., шашлыком

region

Италия, Лацио

Производитель

Anheuser-Busch InBev

Крепость

6.2%

Объем

0.33 л

Температура сервировки

11-13 °С

Сайт производителя

http://www.ab-inbev.com/

Сайт бренда

https://birradelborgo.it

Бренд

Birra del Borgo

Пиво

Нефильтрованное, Янтарное

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Birra Del Borgo, «Maledetta», 0.33 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее

Adblock
detector