Вино Gavi dei Gavi DOCG, 2020, gift box, 1.5 л

12081 

Артикул: в165263 Категория:
Загрузка...

Описание

Превосходное белое вино Gavi dei Gavi, изготовленное из винограда сорта Кортезе, — одно из лучших вин дома Ла Сколька. Это замечательное вино особенное вдвойне. Во-первых, сам винодельческий регион Гави славится необычными винами. А, во-вторых, только лучшим образцам разрешается носить двойное название «Гави», имея еще при этом и приписку о высшей категории итальянских вин. Название «Gavi dei Gavi» (не надо путать с распространенным Gavi di Gavi, то есть «Гави из коммуны Гави») придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, еще до того, как появились аппелласьоны. Это название переводится как «лучшее из Гави» или «всем Гави Гави». Так Джорджо отметил лучшее вино, которое ему удалось сделать. У «Gavi dei Gavi» также есть устоявшееся второе название — «Гави» Черная Этикетка (Etichetta Nera).

Виноградники, где выращивается Кортезе для вина Гави дей Гави, расположены на освещенных солнцем холмах в самом сердце коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы области — вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз — около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция — южная. Урожай собирают вручную в несколько этапов с лучших участков, проводя тщательную селекцию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах.

Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.

Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина Ла Сколька поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственное белое вино на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино La Scolca Millesimato было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Детали

Наименование 2

1.5 литра, 2020, в подарочной коробке, Гави дей Гави, Ла Сколька

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

гармоничный аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, нектарина, Свежий, черносмородинового листа и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

белому мясу, блюдам из морской и речной рыбы., Вино — замечательный аперитив и прекрасное сопровождение для блюд высокой кухни. Вино также подают к сырам, омарам и другим морепродуктам, равиоли

region

Гави, Италия, Пьемонт

Производитель

La Scolca

Крепость

12%

Объем

1.5 л

Объемы

0.75 л (4 725 руб), 0.75 л в коробке (5 230 руб), 1.5 л в коробке (12 081 руб), 3 л (34 246 руб), 375 мл (2 660 руб)

Глубина цвета

бледное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

10–12 °С

Сайт производителя

http://www.scolca.it/

Бренд

La Scolca

Виноград

Кортезе: 100%

Вино

Белое, сухое

Винтажи

— (1 440 — 17 004 руб), 1989 (4 140 руб), 1993 (4 044 руб), 1999 (4 140 руб), 2007 (3 195 руб), 2008 (1 661 — 5 757 руб), 2009 (1 813 — 6 282 руб), 2010 (1 636 — 6 325 руб), 2011 (1 636 — 6 325 руб), 2012 (1 867 — 6 961 руб), 2013 (1 986 — 6 961 руб), 2014 (1 986 — 39 990 руб), 2015 (1 792 — 34 990 руб), 2016 (2 120 — 10 290 руб), 2017 (2 290 — 27 990 руб), 2018 (2 640 — 27 990 руб), 2019 (2 574 — 33 141 руб), 2020 (2 660 — 34 246 руб)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Gavi dei Gavi DOCG, 2020, gift box, 1.5 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее