Вино Al-Cantаrа, «O’Scuru O’Scuru» Etna Rosso DOC, 2017

2505 

Артикул: в148865 Категория:
Загрузка...

Описание

Красное сухое вино Al-Cantаrа, «O’Scuru O’Scuru» Etna Rosso DOC создано из купажа винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенных на склонах субрегиона Этна. Виноградники с почвами вулканического происхождения находятся на высоте 620 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины. После дестеблирования ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках объемом 225 литров. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев, потом 12 месяцев в стальных емкостях, а после розлива еще полгода в бутылке.

Детали

Наименование 2

"О'Скуру О'Скуру", 2017, 750 мл, Аль-Кантара

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным, мелкозернистыми танинами и едва уловимыми древесными штрихами в продолжительном послевкусии., мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками, шелковистой текстурой

Аромат

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, клюквы, малины, пряностей, раскрывающихся на минеральном фоне., сливы, табака и влажной земли.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом и сырами.

region

Италия, Сицилия, Этна

Производитель

Al-Cantara

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (2 505 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.al-cantara.it

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Al-Cantаrа, «O’Scuru O’Scuru» Etna Rosso DOC, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее

Adblock
detector