Вино Bach, «Vina Extrisima» Tinto, Catalunya DO

749 

Артикул: в130537 Категория:
Загрузка...

Описание

Тихие вина линейки «Extrisimo» приглашают нас открыть для себя мир через цвет и его оттенки. Все их богатство обнаруживается в золотисто-желтом, магическом клубничном и соблазнительном рубиново-красном винах. Название линейки отправляет нас в начало прошлого века, когда братья Пер и Рамон Бах выращивали хлопок и производили текстиль. Их лучший хлопок назывался «Extrisimo», теперь так называются виноградники премиум класса, из урожая с которых изготавливаются вина линейки «Экстрисимо».
«Vina Extrisima» Tinto — мягкое, приятное красное вино с богатым фруктово-пряным ароматом и теплым, обволакивающим, стойким вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, выращенный в Каталонии. «Vina Extrisima» Tinto рекомендуется употребить в течение одного-двух лет после сбора урожая.

Первые страницы истории испанской винодельческой марки «Masia Bach» восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье «Кан Эстрада», датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордоского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке.
Первые вина они выпустили под названием «Экстрисимо» — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от «Masia Bach» были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев «Masia Bach». Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы.

Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля «La Toscana», дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка «Masia Bach» была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня «Масия Бах» занимается выпуском трех линеек вин: игристые Кава, тихие сортовые и «Extrisimo».

Детали

Наименование 2

"Винья Экстрисима" Тинто, 750 мл, Бах

Цвет

Вино очень яркого, четкого и интенсивного красного цвета с голубыми краями.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, нотками цукатов и стойким послевкусием., обволакивающий, приятный, с мягкими танинами, теплый

Аромат

бальзамические ноты, В аромате вина представлен широкий спектр фруктовых оттенков (красные фрукты, нюансы специй и кедра., слива

Гастрономические сочетания

Вино очень универсально и идеально сочетается с большим разнообразием блюд: овощи, колбасы и сыры., макароны, рис (с мясом, рыба (треска и тунец) с соусом, с жареными грибами), тушеное или приготовленное на гриле мясо

region

Испания, Каталония

Производитель

Masia Bach

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (749 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.bach.es

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Bach, «Vina Extrisima» Tinto, Catalunya DO”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее