Вино Berton Vineyards, «Outback Jack» Pinot Grigio, 2021

609 

Артикул: в169408 Категория:
Загрузка...

Описание

В долине Иден, где расположены виноградники компании Berton Vineyards, находится множество крупных коневодческих ферм. Здесь разводят и обучают лошадей для скачек — популярного развлечения австралийцев, поэтому этикетку вина «Outback Jack» Pinot Grigio украшает изображение всадника на лошади. Вино получило свое название «Outback Jack» («Необжитый Джек»), потому что эти два слова лучше всего представляют Австралию, необжитую и дикую местность с необузданным характером, а Джек — типичное австралийское имя, потому что оно простое и неприхотливое, как и это вино, свежее и незамысловатое, с ярким характером и свежей кислотностью. Его разработкой и контролем над изготовлением занимался известный винодел Джеймс Чеккато.

«Outback Jack» Pinot Grigio — элегантное белое вино, идеально подходящее для жаркого летнего дня в качестве освежающего напитка. Оно является воплощением свежести и универсальности белых сухих австралийских вин. Урожай Пино Гриджио собирают в первые дни февраля. По прибытии на винодельню виноград очищают от стеблей, прессуют и охлаждают. Затем розовый сок подвергается окислительной обработке для удаления горьких танинов и красителей от красной кожицы винограда. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 14–16 °C с использованием тщательно отобранных дрожжей для оптимизации экспрессии сорта. Вино фильтруют перед розливом в бутылки.

Детали

Наименование 2

"Аутбэк Джек" Пино Гриджио, 2021, 750 мл

Цвет

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино отличается свежим, живым вкусом. Во вкусовой палитре проявляются оттенки зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Послевкусие пикантное, легким, питким, сухое.

Аромат

В свежем аромате вина солируют ноты лайма, лимона и груши.

Гастрономические сочетания

Вино подается с жареной или запеченной в духовке курицей с пряными специями, жареными овощами и в качестве дополнения при перемене блюд.

region

Австралия, Долина Иден, Южная Австралия

Производитель

Berton Vineyards

Крепость

12%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (609 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

10–12 °С

Сайт производителя

http://www.bertonvineyards.com.au/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Berton Vineyards, «Outback Jack» Pinot Grigio, 2021”

Ваш адрес email не будет опубликован.

Похожее

Adblock
detector