Описание
«Jack Rabbit» White Zinfandel — соблазнительное розовое вино с заманчивыми ягодно-цветочными оттенками во вкусе и аромате и хорошим балансом между сладостью и кислотностью. В купаже вина доминирует виноград сорта Зинфандель (76%), который в Калифорнии традиционно используется для создания розовых вин. Его дополняют другие сорта винограда — Мускат (12%), Коломбар (7%) и другие (5%). Непродолжительная мацерация на кожице придает вину красивый лососевый тон. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали способствует сохранению всей свежести фруктовых оттенков.
Вино «Джек Рэббит» Уайт Зинфандель не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым в качестве аперитива или в сочетании с легкими летними десертами, пудингами и фруктовыми салатами.
Отзывы
Отзывов пока нет.