Описание
Вина из региона Хумилья славятся своим качеством, сохраняя при этом гуманную ценовую политику. Красное сухое вино «Salina» Tempranillo, Jumilla DO производится из одного из самых широко распространенных в Испании сортов винограда — Темпранильо, выращенного в регионе Хумилья. Ягоды, собранные вручную и машинным способом в стадии оптимальной спелости, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются холодной мацерации при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация вина проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.
Отзывы
Отзывов пока нет.