Пиво «2085-13» Xmas Ale Kutya, in can, 0.33 л

«2085-13» Xmas Ale Kutya — рождественский эль, история которого началась в небольшом городке штата Нью-Йорк. Пивовар Назар решил совместить культуру американского крафтового пива с традиционным украинским рождественским блюдом — кутьей. Основа пива полностью экспериментальна. Пиву дали определение «пшеничный крепкий стаут». Ведь именно пшеница — основа и пива, и украинской кутьи. Поэтому при изготовлении пива была использована пшеница во всех возможных вариациях: в сыром виде, пшеничный солод, пшеничные хлопья и различные виды жареного пшеничного солода. А чтобы максимально соответствовать украинскому рождественскому блюду, в пиво были добавлены особые ингредиенты: мед, грецкие орехи и мак. Плотность сусла составляет 19%, уровень горечи — 55 IBU.