Пиво Mikkeller, «Spontan Cherry», 375 мл

946 

Артикул: в119979 Категория:
Загрузка...

Описание

«Spontan Cherry» — вишневый эль, прошедший выдержку в дубовых бочонках. Он варится на пивоварне Frederiksdal, расположенной на острове Лоллан. Эта компания специализируется на выращивании вишен и изготовлении из них пива и вина. Для создания «Спонтан Черри» классический эль в стиле саур был смешан с соком и подвергнут ферментации. Полученный в результате напиток характеризуется яркими вишневыми нюансами и танинностью, происходящей от дозревания в бочках. Великолепный баланс сладости и кислинки делает это пиво одним из лучших представителей своего стиля.

Детали

Наименование 2

"Спонтан Черри", 0.375 литра, Миккеллер

Цвет

вишнево-фиолетовый., со светлой розовой шапкой пены., Цвет пива — матовый

Вкус

в нем доминируют ягодно-танинные тона вишни., Во вкусе вина кислотность отлично сбалансирована сладостью

Аромат

В аромате пива переплетаются природные оттенки вишни и вина.

Гастрономические сочетания

оно хорошо сочетается с пиццей и закусками., Пиво рекомендуется подать к блюдам из мяса или птицы

region

Дания

Производитель

Mikkeller

Крепость

7.5%

Объем

375 мл

Температура сервировки

4–8 °С

Сайт производителя

http://mikkeller.dk/

Бренд

Mikkeller

Описание. О производителе

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб

Пиво

Крафтовое, Нефильтрованное, Очень тёмное

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Mikkeller, «Spontan Cherry», 375 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее