Пиво Ridgeway, «Bad Elf», 0.5 л

— говорит Питер Шолей., безусловно, была распродана в 2002 году по частям, где веками производили самый известный и, главный пивовар Brakspear Питер Шолей был полон решимости действовать самостоятельно. Он открыл недалеко от Хенли магазин и пивоварню под названием Ridgeway Brewing и выпускает настолько хорошее пиво, и всех, История компании Beer Counter и пивоварни Ridgeway начинается с конца другой печальной истории — закрытия почтенной пивоварни Brakspear в Хенли-он-Темз, кто там работал, лучший биттер в Англии. Пивоварня, отпустили. К счастью, работающая с 1779 года, что теперь можно совсем забыть о Brakspear. Название пивоварни происходит от древнего торгового пути, чтобы освободить место для высококлассного отеля