1900 ₽
«L’Atzar» Brut Nature Reserva — элегантное белое игристое вино с тонким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, гармоничным вкусом. В купаж вина входят классические для Кавы сорта винограда — Парельяда, Макабео и Чарелло, выращенные на органических виноградниках. 40% урожая подвергается углекислой мацерации. После ферментации вино выдерживается в бутылках на протяжении 3-х месяцев.
| Наименование 2 | "Л'Атзар" Брют Натур Ресерва, 2018, 750 мл |
|---|---|
| Цвет | Игристое вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и перляжем из мелких пузырьков. |
| Вкус | Игристое вино чарует свежим, изысканным вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой, нотами лимона и приятными минеральными нюансами в сухом послевкусии. |
| Аромат | белых цветов и деликатными минеральными нюансами., Элегантный аромат игристого вина раскрывается тонами желтых фруктов |
| Гастрономические сочетания | блюдами из мяса птицы и белой рыбы, Вино подается в качестве аперитива, салатами, сочетается с закусками, сырами. |
| Игристое вино/шампанское | брют, Игристое-белое, сухое |
| region | Испания, Кава, Каталония |
| Производитель | Moli dels Capellans |
| Крепость | 11.5% |
| Объем | 0.75 л |
| Объемы | 0.75 л (1 900 руб) |
| Глубина цвета | светлое |
| Тело/Насыщенность | лёгкое |
| Температура сервировки | 8–10 °С |
| Бренд | Moli dels Capellans |
| Описание. О производителе | в том числе — углекислая мацерация почти половины урожая., Винодельня Moli dels Capellans была основана в 2007 году. Хорди Масдеу и Серги Монтала начали этот проект по производству высококачественных вин при сниженном уровне производства, даруют винам характерное минеральное качество. При изготовлении вин используются авангардные методы производства, которые прекрасно отражают терруар. Почвы Конка де Барбера, максимально соблюдая традиции виноделия региона Конка де Барбера. Использование винограда, полученного со старых низкоурожайных лоз, рождает отличные вина, состоящие из извести и черных сланцевых камней (ликореллы) |
| Виноград | Макабео: 25%, Парельяда: 70%, Чарелло: 5% |
| Винтажи | 2016 (1 900 руб), 2018 (1 900 руб) |
| Органическое | Да |
Отзывы
Отзывов пока нет.