Кудвик, Ремесленный горький плантационный шоколад, «Венесуэла Чуао», 70% какао, 100 г

Kudvic, «Venezuela Chuao» — натуральный ремесленный горький шоколад премиум-класса. Для изготовления лакомства используются ферментированные на 90% ароматические средней обжарки какао-бобы сорта Criollo, выращенные на плантации Chuao среди тропических лесов карибского побережья Венесуэлы. Шоколад выпускается лимитированной партией, так как ежегодная урожайность одних из лучших в мире какао-бобов Venezuela Chuao составляет всего около 20 тонн, а спрос на них постоянно увеличивается.

Известная среди ценителей шоколада деревня Чуао находится в горной местности, куда возможно добраться только на лодке или пешком. Местная природа создает уникальные условия для рождения какао-бобов с сильным, устойчивым, немного кисловатым вкусом с характерными тонами темных ягод и фруктов, легкими оттенками патоки и карамели.