Шоколад Michel Cluizel, Chocolat Noir Plantation «Vila Gracinda», 70 г

588 

Артикул: в58603 Категория:
Загрузка...

Описание

Plantation (Плантация) — серия шоколада, произведенного по уникальным технологиям. По аналогии с лучшими винами лакомство гордо носит название той плантации, где были выращены какао-бобы для его изготовления.

Plantation «Vila Gracinda» — темный шоколад из какао-бобов сорта Forastero, выращенных на острове Сан-Томе, который лежит на экваторе у берегов африканского континента. Плантация Vila Gracinda расположена на богатых минералами вулканических почвах. Благодаря им, чудесному морскому климату и жаркому тропическому солнцу плоды какао приобретают насыщенный пряный аромат и яркий устойчивый вкус с хорошо выраженными фруктовыми и растительными нотами. Натуральный шоколад «Vila Gracinda», содержащий 67% какао, демонстрирует не менее выразительные характеристики — пряные тропические оттенки и пикантное горьковатое послевкусие. Идеальным сочетанием для лакомства станут вина на основе винограда Каберне Совиньон и Зинфандель.

Вес нетто: 70 грамм.

Детали

Наименование 2

Мишель Клюизель, Темный шоколад Плантация "Вила Грасинда"

Цвет

Шоколад глянцевого темно-коричневого цвета.

Вкус

Шоколад обладает приятно обволакивающим терпким вкусом с яркими кофейными и пряными нотами.

Аромат

В тонком аромате лакомства угадываются ноты гвоздики, красных фруктов и кофе., лакрицы

Гастрономические сочетания

кофе или капучино., красного сухого вина или портвейна, Лакомство подается к бокалу коньяка, прекрасно сочетается с чашечкой чая

region

Нормандия, Франция

Производитель

Michel Cluizel

Сайт производителя

http://www.cluizel.com/

Бренд

Michel Cluizel

Описание. О производителе

а также является инициатором открытия шоколадных музеев во Франции и США, названных "Chocolatriums". Для своих изделий семья Cluizel использует сырье, но и в США. С 2012 года вся продукция фабрики Michel Cluizel является обладателем государственного знака качества EPV ("Entreprise du Patrimoine Vivant")., поставляемое напрямую с лучших плантаций. Обработка какао-бобов осуществляется непосредственно на производстве Cluizel, расположенными в Париже и Нью-Йорке, чьи представительства находятся уже не только во Франции

Добавки

Ваниль

Сочетание с напитками

С вином

Тип напитков

Зинфандель, Каберне Совиньон, Красное вино, Мадера, Мальбек, Мерло, Мускат, Портвейн, Сира

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шоколад Michel Cluizel, Chocolat Noir Plantation «Vila Gracinda», 70 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее