Вино Henry Fessy, Moulin-A-Vent 2009

1907 

Артикул: в14265 Категория:
Загрузка...

Описание

Moulin-A-Vent 2009 — красивое элегантное вино с фруктовыми оттенками, которое прекрасно дополнит мясные блюда. Вино Анри Фесси Мулен-А-Ван на 100% создано из винограда Гаме. Лозы, средний возраст которых — 50 лет, выращтваются в одноименном аппеласьоне, раскинувшемся на 2,5 гектара земли. Границы Moulin-A-Vent были определены еще в 1924 году. Виноградники расположены на песчаных почвах, в основном гранитных, с примесью марганца. Вина этой зоны часто сравнивают с бургундскими Кот-д’Ор. Урожай собирается исключительно вручную. Плотность посадки растений — 8 000 на гектар. Показатели урожайности — 40-50 гл/га.

История Домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар.

В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке International Wine Challenge Домен Анри Фесси был удостоен звания «Лучший производитель Божоле».

Детали

Наименование 2

750 мл, Анри Фесси, Мулен-А-Ван 2009

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус

Прекрасно сбалансированное, хорошо структурированное вино с яркими фруктовыми оттенками и приятными шелковистыми танинами. Вину характерны минеральные нотки в послевкусии.

Аромат

Интенсивный аромат вина соткан из нюансов красных и черных фруктов — ежевики и черной смородины. Улавливаются оттенки пряностей, солодки и банановой кожуры.

Гастрономические сочетания

блюдам с трюфелями или грибным соусом из лисичек, Вино подают к блюдам из телятины, жареному мясу, мясу диких животных и сырам.

region

Божоле, Бургундия, Франция

Производитель

Henry Fessy

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (1 907 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Температура сервировки

12-16°C

Сайт производителя

http://www.henryfessy.com/

Бренд

Henry Fessy

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Henry Fessy, Moulin-A-Vent 2009”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее