Книга Wine for Beginners. Proper Tasting

Вино для начинающих. Правильная дегустация — книга, написанная известным французским энологом, Пьером Казамайором, который владеет глубокими практическими знаниями в области оценки вина. С помошью его пошаговых уроков вы научитесь распознавать полноту, глубину и баланс вина, распознавать его недостатки и чувствовать многогранность аромата. После того, как вы задействуете все свои чувства (зрение, обоняние, осязание и вкус), вы научитесь оценивать вино во всех его аспектах и овладеете правльной терминологией.