Набор аксессуаров Jean Lenoir, «Le Nez du Vin» 24 aromes

18214 

Артикул: в93923 Категория:
Загрузка...

Описание

«Le Nez du Vin» 24 aromes — оригинальный набор, который позволит вам обучиться искусству дегустации. В него входит 24 флакона с различными ароматами белых и красных вин Франции из коллекции 54 аромата, с их помощью вы сможете развить свое обоняние и собрать личную коллекцию запахов. Подобно «Винному гиду», «Нос вина» является индикатором происхождения, сорта винограда, процесса создания вина, способа его выдержки и хранения. Молекулярный состав во флаконах близок по составу к ароматам вина. К примеру, за лимонные ноты в букете отвечает вещество «цитрал», поэтому во флакончике с надписью «Лимон» находится именно это вещество.

Набор включает в себя:
— 12 флаконов с ароматами белых вин (лимон-№1, грейпфрут-№2, ананас-№4, личи-№6, мускат-№8, груша-№10, боярышник-№24, мед-№27, почка черной смородины-№37, сливочное масло-№47, поджаренный хлеб (тосты)-№48, жареный фундук-№50).
— 12 флаконов с ароматами красных вин (клубника-№12, малина-№13, черная смородина-№15, ежевика-№17, вишня-№18, фиалка-№29, зеленый перец-№30, трюфель-№32, лакрица-№36, ваниль-№40, черный перец-№43, дымная нота-№54).
— 24 карточки с иллюстрациями, молекулярным строением и описанием аромата. В каждой карточке также есть список вин, в которых могут быть обнаружены те или иные ароматы.
— 2 буклета (отдельно для белых вин, отдельно для красных) на русском языке.

Детали

Наименование 2

"Нос Вина" 24 аромата, Жан Ленуар

Цвет

Красный

region

Франция

Производитель

Editions Jean Lenoir

Сайт производителя

www.lenez.com

Описание. О производителе

"ароматы кофе", "сын виноградной лозы" и "винный парфюмер", Daniel Spoerri, ароматы арманьяка", ароматы грибов", ароматы дуба" и даже "ароматы испорченных вин"., в котором было 120 бутылочек с различными ароматами. Швейцарский художник, Жан Ленуар, которая состояла из 54 наиболее распространенных ароматов красных и белых вин. На протяжении многих лет Жан Ленуар собирал различные ароматы, которая стала бы одновременно произведением искусства и книгой. Так в начале 80-х гг прошлого столетия появилась первая "книга-объект" "Le Nez du Vin", которые встречаются в вине. Жан Ленуар стал проводить специальные тренинги для начинающих дегустаторов и его неизменным атрибутом был деревянный футляр, Оливье Боссаном, основателем бренда "L’Occitane". Именно Оливье помог Жану в течение одного года собрать около 400 различных ароматов, подсказал Жану оригинальную идею, расширяя свою коллекцию "Носа Вина". Так появились "ароматы виски", с раннего детства чувствовал различные ноты в аромате вина. Когда он учился в школе сомелье, создатель знаменитых "картин-ловушек", то познал многообразие ароматов вин из различных регионов и ощутил их полноту. В конце 70-х гг XX столетия Жан познакомился с парфюмером, Французский энолог

Диаметр

23, 7 x 4, 8 см

Функции

комментирования и определения вин., необходимым для оценки, обучение основным навыкам

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор аксессуаров Jean Lenoir, «Le Nez du Vin» 24 aromes”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее