Описание
«Hors d’Age Extra Grande Champagne» — знаменитый и уважаемый коньяк из региона Гранд Шампань, произведенный из сорта Уни Блан, выращенного на глубоких почвах со слоями мела, в идеальных условиях для медленного полного созревания винограда. Коньяк выдержан сначала в новых, а затем — в старинных бочках из французского дуба Лимузен в течение 30 лет. Редкость и значимость коньяка подчеркивает бутылка, которая выдувается вручную, и весомая деревянная коробка. «Hors d’Age Extra Grande Champagne» — великолепный подарок настоящему ценителю французского коньяка!
Знаменитый коньячный дом «Brillet» — один из старинных производителей региона Коньяк. Его истоки лежат в далеком 1656 году, когда Ги Брийе установил на своей винодельне в фамильном поместье в Буа д’Анжеа в самом центре Гран Шампани первый перегонный куб. Представительница шестого поколения семьи — Вивьен Брийе — в 1850 году решила продолжить дело предка. Она увеличила площадь семейных виноградников, построила новые погреба и винодельню на берегу реки Шарант в Гравсе, в регионе Пти Шампань, прямо на границе с Гран Шампань. Это место стало окончательным пристанищем «Дома Брийе». Сегодня во главе Дома стоит представитель десятого поколения Брийе — Жан-Луи, который добился увеличения доли экспорта выпускаемой продукции до 80% и расширил линейку тремя новыми напитками — ликером «Belle de Brillet», красным вином «Domaine des Aireaux» и коктейлем «Pearle de Brillet».
С момента своего основания компания известна своими уникальными технологиями производства и высоким качеством напитков. Семье принадлежат 60 гектаров виноградников в Гран Шампань и Пти Шампань — двух самых лучших областях региона Коньяк. Здесь выращивается виноград сорта Уни Блан для производства коньяков «Brillet» и белого «Pineau des Charentes», а также Мерло и Каберне Совиньон — для «Brillet Pineau des Charentes Red» и «Domaine des Aireaux». Спирты из Пти Шампани выдерживаются в великолепных погребах Дома Брийе в дубовых бочках от 3-х до 10 лет, а спирты из Гран Шампань — от 10 до 100 лет. При производстве коньяка спирты из разных регионов никогда не смешиваются, что гарантирует уникальность и высокое качество коньяков от «Maison Brillet».
Отзывы
Отзывов пока нет.