Описание
«Nazeni» VS — молодой коньяк с гармоничным, слегка жгучим вкусом и утонченным ароматом. При изготовлении коньяка используется виноград сорта Кангун, который после мягкого прессования проходит непродолжительную мацерацию и ферментацию, а затем дистилляцию. Выдержка полученных коньячных спиртов проходит в особых бочках из карабахского дуба из-под крепленого вина и длится не менее трех лет. Также в состав коньяка входят специально подготовленная умягченная вода и «душистые воды» (слабоспиртовой конденсат, полученный при дистилляции и обогащенный ароматическими компонентами). Перед розливом по бутылкам коньяк подвергается холодной стабилизации при температуре — 8-12 °С в течении 5-10 дней и фильтрации при температуре не выше -3 °С.
Отзывы
Отзывов пока нет.