Описание
Normandin-Mercier, Fin Champagne AOC Vieille — это результат смешения благородных спиртов Гран Шампань и Пти Шампань, 70% и 30% соответственно. Первые придают ему остроту, стойкость и силу, вторые — тонкость, деликатность и сладость. Минимальный возраст коньяков 15 лет, поэтому его относят к классу VSOP, но большее число их достигает возраста 20 лет. Первые 12-14 месяцев коньяк выдерживается в бочках объемом 350 литров, а затем переливается в еще большие бочки объемом 600 литров, которые довольно редко встречаются и отличаются очень тонкими стенками.
Коньяк Normandin-Mercier, Fin Champagne AOC Vieille в 2016 году был отмечен серебряной медалью «International Wine and Spirit Competition» и был отнесен в категорию «Hors norme» («выдающиеся»).
Отзывы
Отзывов пока нет.