Описание
Wild Turkey, «American Honey» — ликер крепостью в 35.5% (71 proof), созданный из бурбона «Wild Turkey», который смешан с чистым медом, обладающим богатой природной сладостью. В результате такого объединения, бурбон получает большую ароматическую насыщенность, очень гладкую текстуру и длинное сладкое послевкусие. Ликер идеально пьется прямо из бутылки, предварительно охлажденным в морозильной камере, или со льдом из бокала для виски. Также он станет прекрасным ингредиентом для изготовления многих премиальных коктейлей.
Уайлд Тёки «Американ Хани» — обладатель ряда высоких наград. В их числе: серебряные медали на «San Francisco World Spirits Competition» в 2010, 2012 и 2013 годах, серебряная медаль на «International Wine & Spirits Competition, 2012».
История компании «Wild Turkey» берет свое начало в 1855 году. Её основатель, Остин Николе, открыл магазин по продаже алкоголя, специй и кофе. Дело процветало и следующей ступенью в развитии стало производство собственных алкогольных напитков на Ripy Distillery (Лауренсбург). До 1870 года бурбон от Остина Николе продавали только в бочках, затем он появился в продаже и в бутылках. Успешная деятельность фирмы приостановилась из-за «сухого закона», но после его отмены производственные мощности были восстановлены, улучшены и расширены.
Название «Wild Turkey» родилось только в 1940 году. Поговаривают, что это произошло во время охоты, когда управляющий заводом, Томас Маккарти, в сопровождении друзей отправился изловить несколько диких индюшек. В этот поход он предусмотрительно взял пару бутылок бурбона, чем безгранично порадовал всю компанию. Сопровождающие его в тот день приятели часто вспоминали день охоты и просили вновь прихватить с собой «тот самый» бурбон, в шутку именуя его «Wild Turkey», что переводится как «дикая индюшка». Так это название и закрепилось за понравившимся всем напитком.
С 1954 года бразды правления «Wild Turke» принадлежали Джимми Расселу — мастеру-дистиллятору высочайшего класса и всемирно известному эксперту-профессионалу по виски. Затем это почетное место занял его сын Эдди.
«Wild Turkey» стал настолько популярен, что неоднократно упоминался в литературе, песнях и фильмах: в произведениях Стивена Кинга, в фильме «Страх и ненависть в Лас-Вегасе» и в песне «Sober» группы «Muse».
В течение последующих 40 лет компания дважды продавалась, а 8 апреля 2009 года бренд виски «Wild Turkey» и ликера «American Honey» вместе с винокурней были приобретены компанией Campari.
Отзывы
Отзывов пока нет.