3248 ₽
«Bigallet» China-China — насыщенный, крепкий ликер, созданный по оригинальному рецепту 1875 года из сладких и горьких апельсиновых корок, которые мацерируются в спирте на основе сахарной свеклы. Затем в ликер добавляют специи и травы и дистиллируют в медных аламбиках. Для придания ликеру насыщенного цвета в него добавляется сладкая карамель.
Ликер завоевал серебряную медаль на «San Francisco World Spirits Competition, 2014».
| Наименование 2 | "Бигалле" Кина-Кина, 700 мл |
|---|---|
| Цвет | Оранжевый |
| Вкус | кардамона, корицы и черного перца. В долгом послевкусии ощущаются оттенки кардамона и горького апельсина., лакрицы, Ликер привлекает богатым вкусом с нотами горькой апельсиновой корки |
| Аромат | лакрицы и подгоревшего фруктового пирога., Ликер демонстрирует насыщенный аромат с оттенками горькой апельсиновой корки, мармелада |
| Гастрономические сочетания | в составе коктейлей, Ликер рекомендуется употреблять в качестве дижестива, со льдом или мороженым. |
| region | Овернь-Рона-Альпы, Франция |
| Производитель | Giffard |
| Крепость | 40% |
| Объем | 0.7 л |
| Температура сервировки | 10–12 °С |
| Сайт производителя | http://www.giffard.com/ |
| Сайт бренда | https://www.bigallet.fr |
| Бренд | Bigallet |
| Описание. О производителе | без добавления искусственных консервантов и ароматизаторов., в 1885 году. История создания первого ликера достаточно интересна. Лето 1885 года выдалось очень жарким, в котором чтят традиции, известной богатыми урожаями пряных трав, использования высококачественного алкоголя и многоэтапной фильтрации Эмиль Жиффар разработал рецепт необычного мятного ликера. Ликер продегустировали посетители одного из фешенебельных местных отелей, используют только лучшие ингредиенты и проверенные временем методы производства. На сегодняшний день Giffard изготавливает по 60 видов ликеров и фруктовых сиропов, каждый год пополняя линейку новыми вкусами. Ликеры Giffard известны своим высоким качеством. Некоторые из них имеют почетные медали известных международных конкурсов. Сиропы Giffard, Компания Giffard (Жиффар) — крупнейший французский производитель сиропов и ликеров. Первый ликер этой марки был изобретен аптекарем Эмилем Жиффаром из Анжу (Долина Луары), основой которых является сахароза из сахарной свеклы, поэтому изобретательный фармацевт решил изучить освежающие и лечебные особенности мяты перечной. В результате оптимального купажирования, так как в то время мятные сладости пользовались огромной популярностью. Завод компании Giffard находится в Долине Луары, также изготавливаются из качественных натуральных ингредиентов, фруктов и лекарственных растений. С момента основания компании прошло много лет. Четыре поколения она остается семейным предприятием |
| Тип | Фруктовый |
| Стиль | Крепкий |
| Добавки | Цитрусовые |
| Основа | Спирт |
| Подборка | женский ликер |
Отзывы
Отзывов пока нет.