Ликер Brandbar, Sambuca «Zako», 0.75 л

Анис — растение родом из Китая, исключительные лечебные свойства которого были известны и оценены древними египтянами и вавилонянами. Анис на протяжении веков широко распространен в средиземноморских странах, где он нашел широкое применение при приготовлении местных блюд и десертов, а эссенция из аниса используется в изготовлении алкогольных напитков. Так, у французов есть Пастис, у турков — Ракия, в Греции — Узо, а в Италии — Самбука. Слово «самбука» предположительно произошло от арабского «zammut», то есть — анис. В сицилийском диалекте до сих пор существует слово «zammù», что означает напиток из аниса, разбавленного водой.

Крепкий ликер Sambuca «Zako» изготавливается по классическому методу путем дистилляции семян аниса. Выделяющиеся из растения эфирные масла придают напитку яркий, пряный вкус с характерными, легко узнаваемыми тонами аниса. К полученному дистилляту добавляются сахарный сироп и натуральные ароматизаторы. Также в составе самбуки «Зако» присутствуют ароматные спирты, настоянные на бузине и бадьяне.