Ликер Glenglassaugh, «Sloe» Berry, 0.5 л

Glenglassaugh, «Sloe» Berry — фантастический, уникальный ликер, который производится в Шотландии и аккуратно сочетает виски «Glenglassaugh» с лучшим соком из терновых ягод. Этот ликер выпускался винокурней Гленглассо в 2012 году, в 2015 году был повторно запущен компанией BenRiach. В сочетании сока с солодовым виски «Glenglassaugh» ягодный характер ликера обнаруживается особенно сильно. Гленглассо, «Слоу» — отличный послеобеденный дижестив. В летние вечера он прекрасен в сочетании с лимонадом и льдом. Его можно использовать и в качестве основы для коктейлей, таких как «Kir Royale» или «Mulled Wine», чтобы придать напиткам дополнительную фруктовость и глубину.

Винокурня Glenglassaugh находится в северо-восточной части Шотландии, в красивейшей бухте Sandend. Завод был основан в 1875 году Джеймсом Мойр и двумя его племянниками — Александром и Уильямом Моррисон. Место для строительства завода было выбрано с учетом близости ячменных полей и источников чистейшей природной воды. Glenglassaugh быстро приобрел популярность как качественный производитель виски. Компания процветала. В 1892 году, после смерти Джеймса Мойр и Уильяма Моррисона, Александр Моррисон вынужден был продать Гленглассо компании Highland Distillers. В 1960 году Glenglassaugh полностью реконструируют, и завод продолжает выпуск виски вплоть до 1968 года, затем производство было заморожено. Только спустя несколько лет, в декабре 2008 года Гленглассо прерывает свое многолетнее молчание. Но полностью завод преобразился только в 2013 году, когда его новым владельцем стала BenRiach Distillery Company. «Гленглассо» сегодня — это качественный виски, произведенный из отборного ячменя с использованием традиционных методов и согретый душой и сердцем небольшой команды профессионалов.