Набор Montevertine, 2 Bottles «Le Pergole Torte» & 1 Bottle «Montevertine», wooden box

Набор включает 3 бутылки вина
Объём бутылки: 750 мл
Деревянная коробка

Презентовав набор, состоящий из трех бутылок восхитительного итальянского вина от Монтевертине, вы несомненно оставите след в сердце дорогого вам человека. Набор включает в себя одну бутылку вина «Montevertine» 2011 года и две бутылки вина «Le Pergole Torte» 2006 и 2011 года.

«Montevertine», 2011 — очаровательное вино, созданное самой природой. В его соблазнительном аромате сплелись нотки темных фруктов, специй, кожи и табака, а роскошный, многослойный вкус наполнен тонами спелых фруктов и бархатистыми танинами.

«Le Pergole Torte», 2006 — потрясающее вино, которое является иконой тосканского виноделия. Оно демонстрирует яркий, насыщенный аромат с нотами ежевики, сливы, цитрусовых фруктов и цветов, и непревзойденный вкус с мягкими, шелковистыми танинами и долгим, чарующим послевкусием.

«Le Pergole Torte», 2011 — изысканное вино, способное покорить сердце даже самого искушенного ценителя тосканских вин. Оно раскрывается соблазнительным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты малины, лакрицы, графита и мокрого камня, и элегантным, свежим вкусом с долгим послевкусием.

Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил Монтевертине как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый произведенный год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджоо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо бросил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное «Le Pergole».

После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима «Le Pergole Torte».

Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в эмалированных цементных чанах, без температурного контроля около 25 дней. Затем вино ассемблируется. Малолактика проходит также в цементных чанах. Выдержка осуществляется 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, вино разливается с использованием гравитации. Выпускается в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал выдержки вин — 15 лет и более.