Набор «Nikka» Pure Malt White, gift box with 2 glasses

Набор включает 1 бутылку виски и 2 стакана
Объем бутылки: 500 мл
Картонная коробка

«Никка» Пьюэ Молт Уайт — односолодовый японский виски от производителя Никка. Для производства этого напитка используют купаж односолодовых виски. Большую часть этого купажа составляет шотландский виски, который производят на острове Islay. Аромат напитка весьма элегантен и привлекает своими торфяными нотами и оттенками лекарств. Все это окутано тонами экзотических фруктов, фиалки, шоколада и кокоса. Вкус виски не менее интересен: он тонкий, с тонами меда и сухих трав, немного суховат. Вся полнота кроется в послевкусии напитка, которое раскрывается нюансами фиалки, лилии, лекарственных трав и солоновато-йодистыми тонами морского бриза.
Виски «Nikka» Pure Malt White — это виски с японским характером, который придется по вкусу ценителям неординарных крепких напитков.

Масатака Такетсуру — будущий основатель винокурни «Никка», родился в 1894 году в городе Такехара, недалеко от Хиросимы. Его семье принадлежало небольшое производство саке, которое вело свою историю с 1733 года, и которое существует до сих пор. Поэтому вопрос, чем будет заниматься Масатака не стоял. Он старательно учился и стажировался в университете как химик, готовясь возглавить семейное дело. Однако длительная поездка по Шотландии в 1918 году перевернула не только планы молодого Масатаки, но и всю его жизнь. Из этого путешествия он привез молодую жену и страсть к виски. В Шотландии Масатака поступил в университет Глазго и стал первым японцем, когда-либо изучавшим искусство изготовления виски. Он прошёл курсы по химии и практиковался как ученик на винокурне, получая знания из первых рук мастера и проходя подготовку в качестве купажиста. Позже Масатака станет известен как мастер купажа. В 1920 году Масатака вернулся в Японию с женой Джесси. До создания собственных заводов Такетсуру применил свои знания и опыт на винокурне компании «Kotobukiya», с которой в 1923 году подписал 10-летний контракт. Дважды он посещал Францию и Великобританию, изучая процессы изготовления виски и вина. В 1934 году Такетсуру построил свой первый завод в Йоши, который всегда считался идеальным местом для производства виски, во многом похожим на Шотландию своим горным пейзажем, суровым климатом и многочисленными торфяниками. В том же году он создает здесь свой первый виски — «Никка». Позднее, Масатака открыл еще один завод — «Мийягикио» на севере архипелага. Кроме этого, компания «Nikka» владеет шотландским винокуренным заводом Ben Nevis и заводом Dompierre в провинции Коньяк.

Сегодня «Nikka» занимает второе место в Японии по производству виски. Такетсуру старался сохранить шотландский стиль и традиции в производстве виски: дистилляционные кубы на заводах очень похожи на шотландские, виски созревает в дубовых бочках. В настоящее время все заветы Масатаки Такетсуру соблюдает его племянник.
Линейка выпускаемой компанией продукции очень широка — есть как односолодовый, так и купажированный виски. В 2002 году завод в Йоши стал первым японским заводом, получившим сертификат от SMWS (Scotch Malt Whisky Society).