Набор Pol Roger, Brut Vintage, 2012, gift set with 2 glasses

Набор включает 1 бутылку вина и 2 бокала
Объём бутылки: 750 мл
Картонная коробка
Цвет коробки: белый

Превосходный подарочный набор с утонченным и изысканным шампанским Pol Roger, Brut Vintage, 2012, представленным в элегантной коробке с двумя бокалами, от знаменитого дома Pol Roger станет настоящим украшением романтического вечера, праздничного стола, великолепным подарком любимым, друзьям, коллегам!

Один из известнейших мировых критиков Том Стивенсон сказал: «Если бы мне пришлось выбрать один Дом, который я бы назвал источником марочного шампанского, я бы без сомнения выбрал «Pol Roger».

Капризная погода региона Шампань объясняется его географическим положением. По этой причине, начиная с основания компании в 1849 году, Поль Роже заложил традицию выпускать винтажное шампанское, только если климатические условия позволили добиться винограда выдающейся зрелости. Одним из важнейших критериев уникальности является также способность вина к выдержке, вознаграждающая терпеливых поклонников Pol Roger, Brut Vintage более сложным и богатым вкусом.

Произведенное в ограниченных количествах кюве Pol Roger, Brut Vintage, 2012 — это шампанское, изготовленное из традиционной смеси сортов Пино Нуар и Шардоне, собранных с виноградников 20-ти различных Гран и Премье Крю из Монтань-де-Реймс и Кот де Блан. После сбора виноград быстро и деликатно прессуется. Первое отстаивание производится в прессовом центре, а затем в течение 24 часов в холодном винном погребе при постоянной температуре 6 °С. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 18 °C в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, затем проводится малолактическая ферментация. Виноград разных сортов винифицируется отдельно до окончательного купажирования. После дегустации, купажирования и розлива в бутылки шампанское выдерживается 7 лет в погребах компании на глубине 33-х метров. После дегоржа и добавления дозировочного ликера шампанское еще не менее 3-х месяцев дозревает в бутылках.

История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом «Pol Roger» располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. «Pol Roge» владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом «Pol Roger» сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского.

История «Pol Roger» тесно связана с именем знаменитого англичанина — сэра Уинстона Черчилля, который пил шампанское «Pol Roger» уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Знаменита крылатая фраза Уинстона Черчилля: «Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь». В честь его имени с 1975 года производится уникальное шампанское «Sir Winston Churchill» — одно из самых редких кюве в мире. Дом «Pol Roger» поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка «Pol Roger» считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.