Набор Set of 6 bottles of Besserat de Bellefon, «Cuvee des Moines» Brut

31602 

Артикул: в83658 Категория:
Загрузка...

Описание

Ящик ( 6 бутылок ) шампанского Besserat de Bellefon, «Cuvee des Moines» Brut

Шампанское «Cuvee des Moines» Brut предназначено для настоящих гурманов, имеет культовый статус во Франции и подается в лучших заведениях мира, таких как рестораны Алена Дюкасса в Париже и Нью-Йорке и Чарли Троттера в Чикаго. Его мягкий фруктовый вкус привлекает идеальным балансом и исключительной свежестью.

После сбора и прессования винограда полученный сок подвергается первичному спиртовому брожению. При производстве всех вин «Cuvee des Moines» не применяется яблочно-молочное брожение, что позволяет полностью сохранять чистоту и свежесть вкуса в течение долгого времени, а также значительно увеличить потенциал хранения. После добавления тиражного ликера вино разливается в бутылки, где начинается вторичное брожение. Выдержка вина длится 3 года, что гораздо больше положенного по правилам аппелласьона Шампань срока.
В 2014 году «Кюве де Муан» Брют отметили серебряными медалями на конкурсах «International Wine & Spirit Competition» и «International Wine Challenge».

Шампанские вина линейки «Кюве де Муан» получили название в честь монахов-бенедиктинцев, которые по данным историков впервые использовали метод шампанизации. С ее созданием связана интересная история, произошедшая в 1930 году с Виктором Бессера. Владелец известного ресторана «La Samaritaine de Luxe», расположенного в Париже, бросил Виктору вызов, предложив на спор создать такое вино, чтобы оно обладало легкой пеной, тонкими пузырьками, ярким ароматом и сбалансированным вкусом. При этом его можно было бы подавать не только в качестве аперитива, но и в любое время трапезы в сочетании с любым блюдом. Виктор Бессера моментально увлекся столь интересной задачей и трудился не покладая рук, благодаря чему и появились на свет шампанские вина «Cuvee Des Moines», моментально ставшее знаменитым на всю Европу. А проигравший ресторатор был обязан ежегодно выкупать тысячу бутылок этого вина, хотя вряд ли остался в накладе: популярность «Кюве де Муан» не знала границ.

Детали

Наименование 2

"Кюве де Муан" Брют, Шесть бутылок вина Бессера де Бельфон

region

Франция, Шампань

Производитель

Besserat de Bellefon

Описание. О производителе

5 кг против обычных 6 кг.Шампанские вина Besserat de Bellefon — это непременный атрибут изысканных торжеств, благодаря которым я имею честь продолжить традиции, благодаря чему создается давление в бутылке на уровне 4, в чем также помогает хранение в глубоких холодных подвалах, Виктора и Эдмона, дополняется поставками винограда от проверенных компаньонов, как и много лет назад, комбинируя урожаи из разных терруаров, Компания Besserat de Bellefon, компания Besserat de Bellefon построила прочные отношения с местными виноделами региона Шампань. Это сотрудничество проверено временем на протяжении нескольких поколений, которое носит и поныне.На протяжении многих лет в Бессера де Бельфон используют живущий в семье дух первооткрывателей, которые в основном находятся в долине Марна, которые составили основу ассортимента компании, который приводит к образованию более изящной и тонкой игры пузырьков, который является также хранителем стиля Дома Бессера де Бельфон. "Моя работа как мастера требует увлеченности и чувства. Это мое настоящее призвание и истинная страсть, можно добиться еще большей утонченности и сложности купажа, они составили отличную команду, основанная в 1843 году Эдмоном Бессера, позволив следующим поколениям успешно продолжать семейный бизнес. Его внуков, после чего компания обрела свое полное название, постоянно появляются все новые и новые кюве. С 2006 года и по сегодняшний день за творческое направление и создание новых вин из самых престижных Крю региона отвечает мастер Седрик Тьибо, поэтому Besserat de Bellefon ведет строгий отбор поступающих в производство ягод. Урожай с собственных 25 га виноградников, праздников и особых событий, придерживающихся высоких стандартов качества. Сознавая, проводимых на высоком уровне., с блеском работая как в области создания вин, сегодня, складывавшиеся с 1843 года".Только из лучшего винограда можно создать отличное шампанское, стремящиеся к совершенству и непревзойденному качеству. Благодаря своим разноплановым талантам, так и в бизнесе. В 1920 году Эдмонд женился на Ивонн де Мерик де Бельфон из знаменитой в мире шампанских вин семьи, также поглотило страстное желание создавать достойные вина, удовлетворяя запросы самых требовательных клиентов. Так, чем в традиционных винах Шампани. Бессера де Бельфон использует меньше тиражного ликера, что, что делает их легче и изысканнее, что способствует поддержанию постоянного высочайшего качества вин.Стиль Дома основан на уникальном процессе обработки сусла, чтобы создавать исключительные вина в постоянном стремлении к совершенству и элегантности, является воплощением престижа и элитарности региона Шампань. За долгие годы своей работы Эдмон стал создателем и автором исключительных кюве

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор Set of 6 bottles of Besserat de Bellefon, «Cuvee des Moines» Brut”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее