Описание
Montedidio, «Amor» Syrah, Lazio IGT, 2019 — элегантное красное полусухое вино производится из винограда сорта Сира, который произрастает на виноградниках Лацио. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются краткой холодной предварительной мацерации при температуре 6 °С в течение 5 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем, мацерация длится 15 дней.
Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками черешни, ежевики, вишни, пряностей, табака, ванили и цветов фиалки. Вкус вина шелковистый, округлый, с фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в стойком послевкусии.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.
Вина этого набора:
Montedidio, «Amor» Syrah, Lazio IGT, 2019 — красное, полусухое, регион: Италия, Лацио, крепость: 14% Сорт: Сира: 100%
Отзывы
Отзывов пока нет.