Описание
«Codorniu» Clasico Brut — изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Чарелло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Josep Raventós в 1872 году. Виноград для создания Брюта собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября.
Богатый аромат вина охватывает целый спектр оттенков, таких, как яблоки, белые цветы и цитрусовые, дополненные нюансами поджаренных тостов. Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с мелкими приятными пузырьками.
Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также, вино идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.
Кава Freixenet, Cava Cordon Rosado была создана для удовлетворения потребительского спроса на игристые вина класса «премиум», с более гладкой и мягкой текстурой и привлекательным цветом. Кава изготовлена из двух сортов винограда — Трепат и Гарнача. Средиземноморский красный виноград характеризуется более низкой естественной кислотностью и подходит для создания мягкого игристого вина без типичной вяжущей кислотности. Также, эти красные сорта придают вину привлекательный лососево-розовый цвет.
Аромат вина насыщенный, интенсивный, с оттенками засахаренной вишни, малины, цветов и минералов. В сбалансированном, округлом, гладком, почти атласном вкусе вина ощущаются тона вишни, нектарина, цитрусовых фруктов, терпкие гранатовые нюансы, сладкие нотки клубники и живая кислотность. Послевкусие свежее, сухое, изящное.
Вино прекрасно в качестве аперитива, будет хорошо сочетаться с паштетами, легкими закусками, острыми сырами, фруктами.
Covides, «Casteller» Brut, Cava DO — освежающее, элегантное игристое вино из лучшего винограда Макабео, Чарелло и Парельяда. «Casteller» в буквальном переводе с испанского означает «башня». Так называется местная каталонская игра, цель которой построить высокую башню из людей.
Яркие, пикантные цитрусовые ноты в аромате игристого вина дополнены оттенками яблока, трав и сухофруктов. Привлекательный, легкий вкус игристого вина сочетает оттенки цветов, персика, лимона, лайма и яблока с тонкими минеральными намеками. Послевкусие свежее, чистое и острое.
Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с закусками тапас, морепродуктами и легкими десертами.
«Campo Viejo» Cava Brut Reserva — элегантное игристое вино с прекрасным балансом и гармоничным вкусом, изготовленное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Виноград тщательно отбирается и выдерживается при контролируемой температуре. Вино произведено по традиционной технологии, поэтому подвергается вторичному брожению в бутылках. Выдержка кавы длится 18 месяцев.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов и привлекательными древесными нотами. Вкус игристого вина свежий, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение легких салатов, закусок, мягких сыров, морепродуктов.
«Codorniu» Clasico Brut — игристое-белое, сухое, брют, регион: Испания, Каталония, Кава, крепость: 11,5% Сорта: Парельяда, Макабео, Чарелло
Freixenet, Cava Cordon Rosado — игристое-розовое, сухое, брют, регион: Испания, Каталония, Пенедес, крепость: 12% Сорта: Гренаш/Гарнача, Трепат
Covides, «Casteller» Brut, Cava DO — игристое-белое, сухое, брют, регион: Испания, Каталония, Кава, крепость: 11,5% Сорта: Макабео: 40%, Чарелло: 40%, Парельяда: 20%
«Campo Viejo» Cava Brut Reserva — игристое-белое, сухое, брют, регион: Испания, Каталония, Пенедес, крепость: 11,5% Сорта: Чарелло, Парельяда, Макабео
Отзывы
Отзывов пока нет.