Описание
Bouvet Ladubay, 1851 Brut — это изящное белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом, способное украсить любой стол, торжественный прием или романтический ужин. Дата в названии вина символизирует год основания семейной винодельни Бюве Ладюбе. Вино на 100% создано из винограда сорта Шенен Блан. Лозы произрастают на землях, которые когда-то принадлежали монастырю Санкт-Флоран. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется и стабилизируется, а после проводится вторичное брожение, проходящее традиционно в бутылках.
Душистый, легкий аромат вина играет нотами белых фруктов, дыни, жимолости, меда и цветов акации. Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом, очаровывающим фруктовыми нотами и изящными цветочными оттенками.
Это утонченное игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошее сочетание с блюдами из рыбы, закусками и легкими салатами.
«Grande Cuvee 1531» de Aimery, Cremant de Limoux Blanc — вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.
В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых. Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе. В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.
Вино будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам. Может употребляться как аперитив, а так же подойдет к рыбным блюдам, салатам и устрицам.
Lucien Albrecht, Brut, Cremant d’Alsace AOC — изысканное, нежное игристое вино привлекает к себе внимание с первых секунд. Оно обладает восхитительным ароматом и элегантным вкусом с чарующим послевкусием. В производстве вина используется виноград сортов Пино Оссеруа (Оссеруа Блан), Шардоне и Пино Блан, который произрастает на виноградниках Эльзаса. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Игристое вино производится традиционным методом. Выдержка вина проходит на дрожжевом осадке.
Игристое вино демонстрирует тонкий, элегантный аромат с нотами белой смородины, незрелого персика, цитрусовых и луговых трав. Вкус вина нежный, изысканный, гармоничный и превосходно сбалансированный. Соблазнительное послевкусие.
Это вино является превосходным дижестивом, подается к нежным десертам и фруктам.
«Saint-Hilaire» Brut, Blanquette de Limoux AOC — происходит из старейшего региона игристых вин на планете. Именно здесь в 1531 году монахи-бенедиктинцы создали игристое вино из сорта Мозак. Традиционный способ нашел отражение в рецептуре современного вина «Saint-Hilaire» Brut, Blanquette de Limoux AOC, обеспечив ему высокий уровень качества и поставив его наравне со знаменитыми игристыми винами Шампани. Среди его наград золотая медаль на конкурсе виноделов в Лос-Анджелесе (2014) и признание лучшим на фестивале вина и еды United Way Miami.
Свежий, легкий аромат игристого вина демонстрирует смесь тонких оттенков мандариновой цедры, киви и акации. Сливочная текстура во вкусе игристого вина дополнена свежей, сочной кислотностью. Его палитру открывают оттенки цитрусовых и цветов, наполняясь нотами лаванды и зеленого яблока.
Вино подходит практически ко всем блюдам, особенно к салатам, козьему сыру, горячим блюдам.
Вина этого набора:
Bouvet Ladubay, 1851 Brut — игристое-белое, сухое, брют, регион: Франция, Долина Луары, Сомюр, крепость: 12,5% Сорт: Шенен Блан: 100%
«Grande Cuvee 1531» de Aimery, Cremant de Limoux Blanc — игристое-белое, сухое, брют, регион: Франция, Лангедок-Руссийон, Лиму, крепость: 12% Сорта: Шардоне: 70%, Шенен Блан: 20%, Мозак: 10%
Lucien Albrecht, Brut, Cremant d’Alsace AOC — игристое-белое, сухое, брют, регион: Франция, Эльзас, крепость: 12% Сорта: Оксеруа Блан: 80%, Шардоне: 10%, Пино Блан: 10%
«Saint-Hilaire» Brut, Blanquette de Limoux AOC — игристое-белое, сухое, брют, регион: Франция, Лангедок-Руссийон, Лиму, крепость: 12,5% Сорта: Мозак: 90%, Шардоне: 5%, Шенен Блан: 5%
Отзывы
Отзывов пока нет.