Описание
Alvarez y Diez, «Silga» Verdejo, Rueda DO, 2019 — изящное, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Руэда. Сбор урожая проводится в ночное время механически, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и измельчению с последующей краткой холодной мацерацией. которая длится несколько часов. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 17 °С.
Вино привлекает свежим, изящным ароматом с цитрусово-цветочными оттенками. Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбой.
Вина этого набора:
Alvarez y Diez, «Silga» Verdejo, Rueda DO, 2019 — белое, сухое, регион: Испания, Кастилия и Леон, Руэда, крепость: 12,5% Сорт: Вердехо: 100%
Отзывы
Отзывов пока нет.