181 ₽
«Ипапея» — нефильтрованный, непастеризованный и неосветленный эль в стиле Triple IPA (TIPA), изготовленный c использованием хмеля сортов Чинук, Галакси и Эль Дорадо. Пиво обладает сладким фруктовым ароматом и плотным, насыщенным вкусом с достаточно высоким уровнем хмелевой горечи (50 IBU), уравновешенной сладкими фруктово-карамельными оттенками. На этикетке пива — репродукция картины художника Питера Пауля Рубенса «Охота на львов», написанная в 1621 году.
| Наименование 2 | "Ипапея", 330 мл, Аляска, в жестяной банке |
|---|---|
| Цвет | Пиво туманного медно-янтарного цвета с оранжевыми отсветами. |
| Вкус | Вкус пива сложный, карамели, которые к финалу сменяются хмелевой горечью., леденцов, мягкий, насыщенный, плотный, с нотами фруктов, сладковатый |
| Аромат | Аромат пива сладкий, с оттенками апельсиновой цедры и персика., фруктовый |
| Гастрономические сочетания | блюдам из рыбы и мяса птицы, Пиво рекомендуется подавать к снэкам и закускам |
| region | Московская область, Россия |
| Производитель | Katukov and Son |
| Крепость | 8.5% |
| Объем | 0.33 л |
| Сайт производителя | https://www.alaskabrewery.ru |
| Бренд | Alaska |
| Описание. О производителе | был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ., снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, что под Москвой |
| Пиво | Крафтовое, Нефильтрованное, Средне-янтарное |
| Стиль | Американский ИПА, Американский Эль, Эль |
Отзывы
Отзывов пока нет.