Описание
«Alpkonig» Weitnauer Marzen — насыщенный лагер в немецком стиле Мерцен. Его рецепт разработал лично шеф пивоваренного завода в Вайтнау — Карл Хирнбайн. Пиво обладает выразительным янтарным цветом с бронзовым отливом и пряно-солодовыми тонами во вкусе и аромате. Изготовление пива по специальной технологии нижней ферментации обеспечивает напитку приятную, умеренную карбонизацию. «Альпкёниг» Вайтнауэр Мерцен идеально сочетается с мясными блюдами немецкой кухни.
Пиво «Alpkonig» производится на заводе Memminger Brauerei в Германии, основу которого в 1886 в Меммингере заложил Йозеф Херц. Расширяясь путем слияния с различными пивоварнями и приобретения новых мощностей, к 1938 году пивоваренный завод стал одним из крупнейших в Германии, выпуская 128 тысяч гектолитров пива в год. Однако Вторая Мировая война разрушила практически все, что было достигнуто в течение многих лет усилий и тяжелой работы. В 1945 году продажи не превышали 40 тысяч гектолитров. Начался этап восстановления, реконструкций и значительной модернизации производства, в ходе которой была запущена новая линия по розливу бутылочного пива. Сегодня завод стабильно входит в рейтинг лучших пивоварен Германии. За последние годы был значительно расширен экспорт продукции, которая насчитывает более 20 видов пива и большое количество безалкогольных напитков.
Начиная с 2008 года, пивоварня Меммингер — постоянный участник знаменитого пивного немецкого конкурса DLG. За три года (2008-2010) продукция пивоварни награждена в общей сложности 24 золотыми медалями, что позволяет заводу поддерживать статус одного из титулованных производителей пива в Германии.
Отзывы
Отзывов пока нет.