Пиво Anchor, California Lager, 355 мл

Пиво Anchor, California Lager призвано напомнить о нелегкой жизни пивоваров во времена Золотой лихорадки в Калифорнии. В те времена не существовало рефрижераторов и других холодильных установок, так необходимых современным пивоварням. В 1876 году благодаря льду из замерзшего горного озера небольшая компания Бока сварила первый истинно калифорнийский лагер.

Современные мастера отыскали и реконструировали его рецепт, создав Анкор, Калифорния Лагер. В варочный котел к нему был отправлен солод из местного ячменя и исторический сорт хмеля Кластер, широко использовавшийся в XIX столетии для приготовления пива низового брожения. Полученный таким образом напиток покоряет великолепным балансом, ярким ароматом и кремовой шапкой пены, отдавая дань богатым традициям пивоварения Калифорнии.