Описание
«Andechs» Hell — классический баварский светлый лагер, созданный на основе старинных монастырских рецептов. Для приготовления пива используются только натуральные высококачественные ингредиенты. Пиво обладает красивым, чистым ярко-соломенным цветом, устойчивой пенной шапкой, свежим солодово-хмелевым ароматом и мягким вкусом.
Пивоварня Andechs была основана при одноименном бенедиктинском монастыре, расположенном на Святой Горе на берегу озера Ammersee, в 1445 году, хотя известно, что в этом регионе пивоварением занимались задолго до этого. Популярность монастырского пива на протяжении более полувека обеспечили исключительно высококачественное баварское сырье и бережно сохраненные традиционные рецепты, прошедшие проверку временем.
Сегодня на пивоварне Андекс используется новейшее оборудование, а большинство процессов управляется и контролируется высокотехнологичными компьютерами. Все пиво производится в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года, согласно которому при изготовлении могут использоваться только солод, хмель и вода. Правда, сегодня также применяется четвертый важнейший компонент пивоварения — дрожжи, которые во времена принятия Закона еще не были изобретены.
Монастырское пиво «Andechs» проходит около пятидесяти внутренних проверок качества во время процесса пивоварения, ведь не зря девиз пивоварни многие годы гласит: «Качество, а не количество!».
Отзывы
Отзывов пока нет.