Пиво Ayinger, Altbairisch Dunkel, 0.5 л

Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива., и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, также Мария, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму