921 ₽
Baladin, «Wayan» Sour, 2011 — «кислая» версия классического пива «Wayan», названная в честь дочери Тео, Ваяны. Любопытство Тео Муссо к использованию лактобацилл (молочнокислых бактерий) ежегодно дает потрясающие результаты. Каждый год он выбирает новый вид пива и добавляет в него «lactobacilli». Пиво составит отличную пару устрицам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.
| Наименование 2 | "Вайян" Сур, 2011, 750 мл, Баладин |
|---|---|
| Цвет | Пиво мутно-желтого цвета с пеной светло-карамельного цвета. |
| Вкус | Вкус пива мягкий, нотами солода, с пикантной кислинкой, сбалансированный, цитрусовых и белого перца. |
| Аромат | Пиво обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками цветочного поля, розмарина и молотого перца., тимьяна |
| Гастрономические сочетания | блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам., Пиво составит отличную пару устрицам |
| region | Италия |
| Производитель | Baladin |
| Крепость | 5.8% |
| Объем | 0.75 л |
| Температура сервировки | 8–10 °С |
| Сайт производителя | http://www.baladin.it/ |
| Бренд | Baladin |
| Описание. О производителе | в нем осталась маленькая экспериментальная пивоварня., ежегодно создавая новые и новые сорта пива — очень оригинальные и очень вкусные. Он постоянно исследует сырье и способы производства, который стал не просто основателем, название которой переводится с древнего французского языка как "сказочник", но и главным пивоваром и вдохновителем Баладин. Еще в юности очарованный бельгийским траппистским пивом "Chimay", но сам паб работает до сих пор, Пивоварня Баладин, родилась в 1996 году в пабе в маленьком городке Пиоццо в провинции Кунео благодаря стараниям владельца паба Тео Муссо, Тео давно мечтал о собственном производстве. Тео Муссо стал пионером итальянского крафтового пивоварения |
| Пиво | Крафтовое, Средне-светлое |
Отзывы
Отзывов пока нет.