Пиво Birrificio del Ducato, «Sally Brown», 0.33 л

536 

Артикул: в63651 Категория:
Загрузка...

Описание

«Sally Brown» — черное пиво верхнего брожения, представляющее собой нечто среднее между овсяным стаутом и английским портером. Джованни Campari более 2-х лет проводил исследования и эксперименты по обжарке солода, прежде чем сумел создать этот сложный, хорошо сбалансированный, мягкий и легко пьющийся напиток. Для изготовления пива используется 11 видов солода, в том числе ячменные и овсяные хлопья, несоложеные зерновые и жареный ячмень.

Свое название «Sally Brown» напиток получил от песни Лорела Эйткена — известного ямайского певца, который был одним из создателей музыкального стиля Ska. Эту песню включила в свой репертуар английская группа Bad Manners, которая в декабре 2007 года выступала недалеко от Пармы. Во время концерта коллективу была презентована упаковка нового пива от пивоварни Birrificio del Ducato. Музыкантам так понравился напиток, что они взяли его на сцену, а во время исполнения песни Sally Brown один из артистов, обращаясь к аудитории сказал: «Sally Brown beer, the best!»

Награды:
• Associazione Unionbirrai, Birra Dell’anno 2010 — пиво года;
• Associazione Unionbirrai, Birra Dell’anno 2012 — пиво года;
• European Beer Star, Sweet Stout, 2011 — золотая медаль.

Детали

Наименование 2

"Салли Браун", 330 мл, Биррифичио дель Дукато

Цвет

Пиво цвета черного дерева с красноватыми проблесками и сливочной пеной.

Вкус

кофе со сливками и дымными нотками копченостей., Пиво с бархатистым телом имеет хорошо выраженный солодовый вкус с тонами карамели

Аромат

В богатом и сильном аромате напитка отчетливые оттенки жаренного ячменного кофе, какао-бобов и пепла сопровождаются привлекательными карамельными интонациями.

Гастрономические сочетания

к говядине на гриле с белыми грибами и к другим блюдам из красного мяса, Напиток чудесно сочетается с суши, пиво также составит отличную пару с выдержанными сырами и шоколадом., сашими и приготовленным на гриле лососем. Его подают к ризотто с грибами

region

Италия, Парма, Эмилия-Романья

Производитель

Birrificio del Ducato

Крепость

5.2%

Объем

0.33 л

Температура сервировки

8-12°C

Сайт производителя

http://www.birrificiodelducato.it/

Бренд

Sally Brown

Описание. О производителе

Beer Challenge и World Beer Cup, Chimera и Verdi Imperial Stout. Уже в 2008 году пиво, Krampus, New Morning, Winterlude, а сама пивоварня Биррифичио дель Дукато получила звание "Пивоварня года 2010".Сегодня, а также на рынки Австрии, Австралии., Бразилию, выпускающем классическую линейку пива сортов Sally Brown, Данию, дипломированный "алхимик" в области пивоварения. Мануэль Piccoli — администратор, изготовленное Birrificio del Ducato, как и раньше, который, находящейся в деревне Roncole Verdi (родина Джузеппе Верди), начало экспортировать свое пиво в Испанию, не признает компромиссов, негативно влияющих на качество напитков Birrificio del Ducato., но партнерам пришлось еще несколько месяцев ждать разрешение на производство пива.Официальной датой открытия пивоварни, Норвегию и Канаду, объединяющей производителей и любителей крафтового пива. Джованни Campari — экспериментатор, Основатели Birrificio del Ducato случайно встретились дождливым осенним днем 2005 года на ярмарке в провинции Парма у стенда Unionbirrai — ассоциации, получило 3 серебряных медали на ежегодном национальном конкурсе Birra Dell’anno, прагматик и предприниматель. Уже во время первой беседы у них родилась идея создания собственной пивоварни, продолжая свои исследования в области пивоварения, создателем новых сортов пива и вдохновителем необычных идей остается Джованни Campari, среди которых European Beer Star, считается 27 марта 2007 года. В этот период Джованни Кампари был единственным работником на производстве, Франции и Тайваня. К концу 2014 года уже 35% продукции поставлялось в 18 стран мира. Большинство напитков пивоварни отмечено наградами национальных и престижных международных конкурсов, Чехии, Японию

Пиво

Крафтовое, Чёрное

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Birrificio del Ducato, «Sally Brown», 0.33 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее