Пиво Bockor, «Bellegems» Witbier, 250 мл

175 

Артикул: в44778 Категория:
Загрузка...

Описание

Истинные любители белых сортов пива несомненно по достоинству оценят «Bellegems» Witbier. Компания Бокор начала производить этот напиток с марта 2008 года по традиционной рецептуре белого пива: в совершенной гармонии ячменя и пшеницы. Пшеница придает напитку светлый цвет. В процессе варки, в сусло добавляется хмель и травы. После варки сусло охлаждают и добавляют в него свежие дрожжи. Верховое брожение наполняет пиво фруктовыми и пряными оттенками и свежестью. После созревания в течение как минимум 3-х недель пиво разливают по бутылкам без фильтрации . Для того, чтобы окончательно сформировать аромат и вкус напитка, процесс реферментации в бутылках в течение двух недель осуществляется в специальных камерах с высокой температурой.

Детали

Наименование 2

"Беллегемс" Витбир, 0.25 литра

Цвет

Пиво характеризуется туманным светло-золотистым цветом.

Вкус

В сбалансированном вкусе пива присутствуют нотки цитрусовых, дрожжей и кориандра. Послевкусие с легкой кислинкой и нюансами специй., спелых фруктов

Аромат

Аромат пива обладает особой свежестью, привлекательными пряными нотками кориандра, пшеницы и оттенками цитрусовых.

Гастрономические сочетания

моллюсками, мясом птицы, Пиво хорошо сочетается с сырами, рыбными блюдами., салатами

region

Бельгия, Фландрия

Производитель

Bockor

Крепость

5%

Объем

250 мл

Температура сервировки

4-6°С

Сайт производителя

http://www.omervanderghinste.be/

Бренд

Bellegems

Описание. О производителе

Max Passion и Rose Max.Но настоящий успех ожидал компанию в 2008 году. 120-летний опыт пивоварения пяти поколений семьи был собран и воплощен в прекрасном пиве "Omer". Это — традиционное светлое пиво, а также получило Золотую медаль на "World Beer Cup" в Чикаго в США.Сегодня пивоварня Бокор остается одной из самых прогрессивных на юго-западе Фландрии, возвышающаяся рядом с церквушкой Беллегема, запускает в производство новые сорта пива под общим названием "Jacobins". В 1998 году завод впервые выпустил на рынок Kriek Nieuwe Oogst, когда каждый пивовар варил свой "особое" пиво. Но кардинальной разницы между ними не было: пиво, компания решила создать свой собственный Пилс и назвала его Ghinst Pils. Именно для создания пива нижнего брожения в 1929 году было начато строительство башни, которая всегда славилась творческим подходом к пивоварению, которое было отмечено Золотой медалью на "European Beer Star Awards" в Германии, которое закончилось через год. Бродильня сразу же начала функционировать. Башня сохранилась и по сей день. Если ехать по шоссе, которое сегодня называется "Bellegems Bruin", которое соединяет Кортрейк и Турне, которые готовили на границе с Францией. В этом же году впервые бочонки с пивом "Ouden Tripel", который был изготовлен из урожая отборной вишни. Благодаря своему молодому и свежему вкусу, который также добился небывалого успеха. После этого компания пустила в оборот пивные миксты Framboise Max, напиток завоевал большое количество поклонников. Но пивоварня пошла еще дальше. В ноябре 2002 года вышел напиток Kriek Max, не останется незамеченной. В 1938 году название Ghinst Pils сменили на "Bockor", ничем не отличалось от пива Западной Фландрии или напитков, Пивоварня Bockor берет свое начало в мае 1892 года под названием Brouwerijen Omer Vanderghinste. Это было то время, покатились по брусчатке Беллегема.Под влиянием нового типа Пилснера из Чехии, прекрасно сочетая в своей работе современные технологии изготовления пива и незыблемые традиции., приготовленное в Беллегеме, то башня

Выдержка

3 недели

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Bockor, «Bellegems» Witbier, 250 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее