Пиво «Bourgogne des Flandres» Brune, 0.75 л

624 

Артикул: в24368 Категория:
Загрузка...

Описание

«Bourgogne des Flandres» Brune — коричневый эль, созданный по уникальной древней технике пивоварения, известной как «вливание ламбика». Процесс заключается в том, что лучший, тщательно отобранный ламбик смешивается с коричневым пивом верхнего брожения. После нескольких месяцев созревания в дубовых бочках на свет рождается ароматный коричневый эль, увенчанный сливочной пенной шапкой. «Bourgogne des Flandres» Brune похож на традиционный фламандский коричневый эль, но не имеет его кислотности, а в благородном вкусе чередуются тона сладости, терпкости и кислинка.

Пиво «Бургонь де Фландрес» Брюн создается с 1765 года и недавно вошло в легендарный список «Finest Beer Selection». В 2009 году пиво получило высшую награду «Три звезды» от сомелье «International Taste & Quality Institute».

Пивоварня John Martin, созданная в 1909 году, носит имя своего создателя — англичанина Джона Мартина, который в 1909 году переехал в Бельгию, в Антверпен. Поначалу Мартин занимается поставками лимонадов и Schweppes Indien Tonic и импортом английского пива. В 1912 году он становится официальным импортером Guinness и Bass Pale Ale. Параллельно, Джон разрабатывает собственный продукт — «Gordon» Scotch Ale и продолжает работу над другими элями. Этот стиль станет приоритетным в компании. В 1950 году Мартин выпускает знаменитый «Bulldog» Pale Ale, который после смерти Мартина сыновья переименуют в «Martin’s» Pale Ale.

В 1955 году Джон покупает и реставрирует Шато Дю Лак в Genval, в котором дети и внуки Мартина откроют 5-ти звездочный отель, что станет началом большого направления гостиничного бизнеса компании. Наследники Джона Мартина значительно расширили и развили предприятие, приобретя ряд брендов и пивоваренных компаний. Одной из значительных покупок стала пивоварня «Тиммерманс», известная с 1888 года. Пивоварня John Martin постоянно развивается, при этом бережно сохраняя старинные секреты пивоварения и традиции изготовления пива из натуральных продуктов. Сегодня пивоварней успешно управляет внук Джона — Энтони Мартин.

Детали

Наименование 2

"Бургонь де Фландрес" Брюн, 750 мл

Цвет

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус

ванили и солода., Вкус пива сладкий, карамели, легкой терпкостью и кислинкой., мягкий, с доминирующими нотами вишни, фруктовый, шоколада

Аромат

ванили, дуба, камня, Многогранный аромат пива наполнен тонами фруктов (вишни, нектарина, нюансами шоколада, солода, фенхеля, фруктового пунша, яблока

Гастрономические сочетания

мясом, Пиво употребляется в качестве дижестива, приготовленном на гриле., сочетается с сырами

region

Бельгия

Производитель

John Martin

Крепость

5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.33 л (246 руб), 0.75 л (624 руб)

Температура сервировки

4–6 °С

Сайт производителя

http://www.anthonymartin.be

Бренд

Bourgogne des Flandres

Пиво

Темное, Фильтрованное

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво «Bourgogne des Flandres» Brune, 0.75 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее