Пиво «Brains» SA Smooth (with nitrogen capsule), in can, 0.44 л

«Brains» SA Smooth — новый продукт в линейке «Brains» SA (SA — Special Ale). По сравнению с другими элями, «Brains» Smooth имеет более низкий процент алкоголя (4-4.2%) и легкий, воздушный вкус, что делает эль доступным более широкой аудитории любителей пива.

Пивоварня SA Brain & Company Ltd была основана Сэмюэлем Артуром Брейном в 1882 году в городе Кардифф. Производство располагалось на территории Викторианского пивоваренного завода. Двусмысленный девиз компании «Все, что тебе нужно, — это «Brains»» обыгрывает фамилию владельцев, которая в переводе с английского означает «мозги». В 1997 году компания приобрела Hancock’s Brewery и самую старую пивоварню Уэльса — Crown Buckley, таким образом, почетное звание старейшей валлийской пивоварни перешло к SA Brain & Company Ltd. После закрытия пивоварни Crown Buckley пиво под маркой «Buckley’s» стали производить на заводе в Кардифф, сохранив оригинальную рецептуру и даже используемый на старом пивзаводе штамм дрожжей.

За время своего существования пивоварня Brain сохранила независимость, оставшись подлинной семейной компанией с настоящим уэльским характером. На пивоварне работает всего около 40 человек, и большинство из них передает свое мастерство из поколения в поколение. Пиво под маркой «Брэйнс» очень популярно в Уэлльсе и Западной Англии. Особой гордостью SA Brain & Company является спонсорство валлийского Союза Регби и звание официального пива футбольной ассоциации Уэльса и крикет-команды Glamorgan.