Описание
«BraufactuM» Marzus — средне-темный лагер в стиле Мерцен, созданный при помощи специальной методики затирания. Использованный в процессе изготовления карамельный и пльзеньский солод обеспечили напитку необычные вкусо-ароматические характеристики с тонами жареных каштанов и карамели. Охмеление сортом Геркулес придало пиву отличный баланс горечи.
Лагер «БрауфактуМ» Марцус отмечен следующими наградами и медалями:
серебро на WBA 2017 в категории «Seasonal Lager»;
— бронза на «World Beer Challenge, 2017» в номинации «German Marzen»;
— серебро на «Stockholm Beer and Whisky Festival, 2014» в категории «Semi-Dark/Dark Lager».
BraufactuM — пивоварня под управлением Marc Rauschmann, появившаяся в 2009 году. Марк Раушман является одним из пионеров немецкого крафтового пивоварения. У BraufactuM нет своего пивоваренного завода, продукция варится на оборудовании Radeberger Gruppe.Каждый сорт пива сварен по уникальной рецептуре в соответствии с «Законом о чистоте пива» от 1516 года.
Продукция BraufactuM по праву считается истинным шедевром немецкого пивоварения, это подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов.
Отзывы
Отзывов пока нет.