Описание
«Cosmic Crush Raspberry» — кислый эль, который ферментировался с дикими штаммами дрожжей Brettanomyces и Cher Ami, а затем повторно ферментировался с малиной. После этого эль выдерживался в бочках, в которых раньше хранилось красное вино из винограда сорта Санджовезе из региона Эмилия-Романья в Северной Италии. Эль обладает терпким, танинным, фруктовым и прекрасно освежающим вкусом.
Отзывы
Отзывов пока нет.