| Вкус |
в котором ноты солода и хмеля являются основными, но не доминирующими. В середине дегустации появляются оттенки специй и темного шоколада. Долгое послевкусие характеризуется пикантной горчинкой., Пиво обладает удивительно сухим, сложным вкусом
|
| Аромат |
груша) и оттенками специй (гвоздика, дрожжевыми нюансами (банан, душистый перец)., дыня, карамель, кориандр, корица, коричневый сахар, молочные ириски), Очень сложный аромат пива раскрывается солодовыми оттенками (хлеб, темные фрукты
|
| Описание. О производителе |
dormez-vous?) Бессонные ночи брата Якоба дают прекрасные плоды. Он полностью закончил свои опыты и может преподнести первую кружку отцу-настоятелю. Аббат восхищен, а пиво варилось только для него и монахов-пивоваров". Так и было… … до тех пор, которое ему очень понравилось. Он начинает беседовать с монахами и учится новому. Вернувшись домой, который слишком долго спал. Речь идет о брате Якобе (во французской интерпретации — брат Жак). Легенда такова: "1385 год. Якоб Клаасн, но и взволнован. Пиво оказалось вкусным и глубоким, но с условием: варить свое пиво брат Якоб может только в свободное время. Теперь наш брат Якоб гремит кастрюлями и бочонками посреди ночи. Он настолько поглощен своей работой, но содержало больше алкоголя, очень приятное и легкое, Пивоварня Broeder Jacob была основана в 2010 году двумя страстными любителями пива — Йоханом Класом и Бруно Вербейстом. Двух энтузиастов увлекала идея сварить пиво, пока в двадцать первом веке Йохан Клас не почувствовал вкус к пивоварению. Сегодня он варит новое пиво с благословения брата Якоба., получает от аббата поручение пойти в подмастерья к брату Исидору. Брат Исидор — мастер пивоварения в монастыре. Однако этому славному человеку 80 лет и он не молодеет. Аббат не хочет, с которой столкнулись друзья: выбор концептуального имени для бренда. Почему именно Broeder Jacob? Каждому бельгийцу известна народная песенка о монахе, с низким содержанием алкоголя. Монахи пьют его за обедом. Брат Якоб — так сейчас называют мальчика — прилежный ученик. Однажды брат Исидор отправил его в монастырь Рошфор. Там ему подают пиво, сваренное братом Исидором, способное в полной мере отобразить искусство бельгийского пивоварения. Первая задача, ты все еще спишь?" (Frere Jacques, чем привыкли монахи и братья. Поэтому он повелел, что слишком поздно возвращается в келью. "Брат Якоб, чтобы мастер унес свои секреты в могилу. Пиво, чтобы рецепт пива брата Якоба держался в строжайшей тайне, шестнадцатилетний послушник, Якоб делится с аббатом полученными знаниями. Брат Якоб спрашивает разрешения варить такое пиво самостоятельно. Аббат позволяет
|
Отзывы
Отзывов пока нет.