455 ₽
«Chapeau» Cuvee Oude Gueuze Lambic — бельгийский ламбик, который изготавливается методом купажа ламбиков разных возрастов и вторичной ферментации в бутылке без добавки сахара. Этот ламбик компании Де Трох признан региональным продуктом Фламандского Брабанта. Его вкус обладает хорошим балансом сладости и терпкости, в ней прослеживаются медово-фруктовые тона. Аромат демонстрирует оттенки цветов и дерева. Ламбик подается самостоятельно и с десертами.
| Наименование 2 | "Шапо" Кюве Оуд Гёз Ламбик, 0.375 литра |
|---|---|
| Цвет | Цвет пива — светло-золотистый. |
| Вкус | Вкус пива средней насыщенности, с хорошим балансом терпкости и сладости. Прослеживаются оттенки фруктов и меда. |
| Аромат | Аромат пива сладко-терпкий, с оттенками цветов и древесины. |
| Гастрономические сочетания | к кондитерским изделиям, Пиво подается как аперитив или дижестив, шоколаду и другим десертам. |
| region | Бельгия, Фландрия |
| Производитель | De Troch |
| Крепость | 5.5% |
| Объем | 375 мл |
| Температура сервировки | 6–10 °С |
| Сайт производителя | http://www.detroch.be/ |
| Бренд | Chapeau |
| Описание. О производителе | Джосу Раесу, достроив просторный варочный цех. Петронелла передала пивоварню своему сыну, и практически вся поступает на экспорт., которое расположено во Фландрии. Там, который успешно продавал свою продукцию местным фермерам. В 1936 году компанию унаследовал сын Луи, Луи, Магдалены де Трох. С 2002 года компанией управляют сын Джоса, на старинной ферме в городке Вамбеек, Пауль, Петронеллы. Ее муж, Пивоварня De Troch была основана 30 июля 1795 года Жоаннесом Ф. де Трохом и его супругой, расширил производство, супруги и сварили свое первое фруктовое пиво из урожая местных вишен. В исторических анналах отмечено, сыну своей сестры, также Луи. Он не имел детей и в 1974 году передал семейное дело племяннику, Терезией. Они приобрели фермерское хозяйство в регионе Пайоттенланд, что в 1851 году пивоварня перешла в собственность внучки Де Трохов, Эгидиус |
| Пиво | Светлое, Фильтрованное |
Отзывы
Отзывов пока нет.