Описание
«A Bit Of Shake» — нестандартный и яркий фруктовый ИПА, сваренный на базе New England IPA с добавлением пюре маракуйи. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей и плодово-ягодного сырья. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью 17% и яркой, но ненавязчивой горчинкой, происходящей от охмеления сортами Citra и El Dorado, благодаря которым пиво приобретает пикантную цитрусовую кислинку. Технология «сухого охмеления» позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Несмотря на высокое содержание алкоголя (6,1%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво рекомендуется сервировать с закусками, экзотическими блюдами азиатской кухни, а также в качестве аперитива или дижестива.
Отзывы
Отзывов пока нет.