Описание
Crazy Brew, Smoked Lager — светлый нефильтрованный и непастеризованный Лагер с характерным копченым ароматом и вкусом. При изготовлении пива использовались два сорта солода (Beech Smoked Barley, Pilsener) и хмель сорта Халлертау.
Легенда гласит, что копченое пиво было создано по чистой случайности в одном из городов Франконии. Вследствие пожара на местной пивоварне, большая партия солода была испорчена дымом. Но предприимчивый пивовар не мог позволить себе таких потерь и решил варить пиво с пострадавшим солодом. В результате на свет появилось первое копченое пиво, которое быстро приобрело популярность во всей Франконии. Сегодня родиной копченого пива по истине считается немецкий город Бамберг.
Отзывы
Отзывов пока нет.