Описание
«Daura Damm» — один из лучших в мире безглютеновых лагеров. С момента выпуска первой партии в 2006 году это пиво собрало 35 наград на престижнейших конкурсах в Великобритании, Бельгии, Австралии, Испании и США. Такого успеха удалось достичь благодаря высокотехнологичной технологии изготовления. В соответствии с ней в процессе закладки сусла разрывается молекулярная цепь глютена, а после окончания ферментации проводится специальная фильтрация, удерживающая мельчайшие частички этого вещества. Таким образом, «Даура Дамм» обладает характерным вкусовым профилем традиционного солодового пива, не неся при этом опасности людям, не переносящим глютен.
Отзывы
Отзывов пока нет.