Описание
De Molen, «Smokey & Bandit» — более крепкий и более темный вариант баварского Бокбира верхового брожения, буквально означает «двойной стакан пива» и является одним из самых крепких немецких сортов. Это пиво отличается своей насыщенностью солодом и лишь небольшой горчинкой на уровне 20 IBU. «Smokey & Bandit» сварено из ячменного солода Пилс с добавлением Мюнхенского и Копченого (Смоукт) солода для придания напитку характерных дымных, копченых и ореховых тонов. Также для изготовления пива используется хмель сортов Халлертау, который отличается пряным ароматом, Премиант и Жатецкий. Таким образом, сладковатая солодовая основа сопровождается приятной, не резкой хмелевой горечью. Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к свинине, колбаскам на гриле, запеченной птице и мясным закускам.
Отзывы
Отзывов пока нет.